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橘子果醬的做法及營養價值

橘子果醬的做法



用料:橘子1000g、冰糖200g

做法:
1、橘子剝掉外皮,找兩個橘子干凈的橘子皮,洗干凈表面,用刀刮去白色部分,會發苦,切小塊。
2、把橘子肉和橘子皮準備好。
3、把橘子和小塊橘子皮放料理機或碎菜機里面,打磨成漿。
4、把橘子漿放入炒鍋中,放入冰糖,慢慢小火煮,時不時的攪拌下,防糊底。
5、當漿汁變得糊稠 時即可,放涼后會更粘稠些。
6、裝入干凈的瓶子里面,冷卻后放入冰箱,可以保存很長時間哦。

小貼士:
1、橘子皮用兩個就可以了,主要是為了增加風味。不喜歡的,可以不加。
2、冰糖的量自己掌握吧,根據自家人的口味酌情增減吧。

橘子果醬的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/110671/

更新于:2017-05-20 13:42:50

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