食譜大全 > 蘿卜枸杞烏雞湯的做法(營養價值)如何做,怎么做蘿卜枸杞烏雞湯好吃詳細圖片步驟

原料：

烏雞半只、枸杞10余顆、白蘿卜半個、生姜1塊、蔥。

做法：

1、生姜切片，蔥切斷，白蘿卜切片滾刀塊；

2、烏雞洗凈，斬塊，準備一鍋開水，將烏雞塊下入，焯5分鐘后撈起，沖水瀝干；

3、將烏雞塊放入砂鍋內，加入姜片，蔥斷，加入開水，煲1小時左右；

4、加入白蘿卜塊繼續煲半小時，關火前5分鐘加入枸杞，放鹽調味即可。

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