食譜大全 > 青豆苗炒肉的做法(營養價值)如何做,怎么做青豆苗炒肉好吃詳細圖片步驟

主料：
青豆苗400g、豬肉、蔥
調料：
生抽、鹽
做法：

1、青豆苗切掉根部。

2、豬肉切絲，蔥切片。

3、青豆苗清洗干凈。

4、鍋子燒熱，倒油，放入蔥爆香。

5、放入豬肉絲，煸炒至發白。

6、倒入少許生抽。

7、加入青豆苗

8、煸炒，至青豆苗軟爛。

9、加入少許清水，炒至豆苗熟，加入鹽，雞精煸炒即可。
注意事項：
1、青豆苗切掉根部，清洗干凈。
2、豬肉事先腌漬，掛糊，口感會更加細嫩。
3、豆苗易熟，加入少許清水即可。

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