臘肉炒銀絲芹菜的做法及營養價值
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主料：臘肉
輔料：豆芽、西芹、香菇
調料：鹽、蔥、姜、料酒、水淀粉、清湯、雞精
做法：1、 豆芽洗凈用沸水焯一下，西芹洗凈用沸水焯一下切成絲，香菇洗凈切成絲；
2、 坐鍋點火倒油，待油熱后倒入蔥、姜煸出香味，加入臘肉、西芹、豆芽、香菇、料酒、鹽翻炒，加入清湯、雞精、水淀粉勾芡即可。
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更新于：2017-01-25 16:25:30