食譜大全 > 下飯酸蘿卜炒肥腸的做法(營養價值)如何做,怎么做下飯酸蘿卜炒肥腸好吃詳細圖片步驟

用料 :

酸蘿卜 肥腸
鹽 糖
生抽 姜片
大料 料酒
干辣椒

做法 :

1. 料酒加姜片煮洗干凈的肥腸40分鐘。
2. 撈出肥腸切段。
3. 鍋內熱油，小火將干辣椒和蔥花，姜片炒香。
4. 放肥腸翻炒。
5. 加一點糖和生抽。
6. 肥腸上色后加適量鹽。
7. 放酸蘿卜進去翻炒兩分鐘。
8. 出鍋。

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