
用料:韓式泡菜適量,
年糕適量,胡
蘿卜適量,洋蔥適量,高湯適量,韓式辣椒醬適量,鹽少量
辣白菜燉年糕的做法:
1. 準備好材料
2. 年糕放入冷水中浸泡約30分鐘
3. 洋蔥、
胡蘿卜切絲
4. 鍋里放適量,放洋蔥炒出香味
5. 鍋里油燒熱,放洋蔥、胡蘿卜絲拌炒
6. 放入辣白菜一起拌炒
7. 兌入高湯,燒開后放入辣椒醬
8. 放入年糕,大火燒開后轉小火
9. 煮至年糕軟糯后,大火收汁即可
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