原料：面粉120克、開水80克左右、鹽1克。
1、面粉加入鹽和開水；
2、揉成面團，如果發現面團比較干，可以再加適量冷水，然后醒30分鐘；
3、分成四份；
4、每份都搟成圓片，用平底鍋烙成薄餅即可。
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