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蒜蒸排骨的做法及營養價值

蒜蒸排骨的做法

蒜蒸排骨的材料:

排骨3根,蒜瓣數顆,豆豉1大勺,剁辣椒1小勺

蒜蒸排骨的做法:

1.排骨斬成小段,拿鹽,淀粉使勁拌上勁放置10分鐘;
2.蒜瓣剁碎拌入排骨,撒豆豉,蓋一小勺剁辣椒;
3.入高壓鍋大火蒸10分鐘,吃前調少許雞精撒蔥花就OK了~

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排骨要剁得小,才容易熟,拌了淀粉蒸的,口感特別粉嫩哈,鮮美那自是沒有說滴~
別看上面那點點剁辣椒,老大說給我解讒的,不辣,但是也只能看不能吃,找碗底的夾去吧!

蒜蒸排骨的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/103626/

更新于:2015-08-24 12:27:32

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