金玉玉米瓜丁湯的材料:
玉米粒1/2罐，雞肉30公克，冬瓜100公克，赤肉30公克，青豆仁10公克，綠竹筍20公克，姜絲5公克，高湯500㏄，鹽1/4茶匙，雞精粉1/4茶匙，白胡椒粉1/8茶匙
金玉玉米瓜丁湯的做法:
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙后瀝干備用。
2.高湯下鍋煮開后，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
3.以小火煮約2分鐘后，加入姜絲及白胡椒粉即可。
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更新于：2015-08-22 10:53:26