腐竹雞蛋糖水的材料:
腐竹雞蛋糖水的做法:
1、干腐竹洗凈，白果去掉外面的硬殼，再剝去里面的薄皮，薏米洗凈
2、鍋中加入約1000ML水，放入腐竹，大火燒開
3、水沸后，放入白果和薏米，轉小火慢煮約1小時
4、關火前放入冰糖
5、另將雞蛋煮熟后，剝去外皮，放入湯中一起食用
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：:
白果含有毒素，所以絕對不可生食，食用前一定要徹底煮熟后食用，即使熟食也可不多食，成人每天不要超過10粒，兒童不可食用
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