昨晚做的，主要是覺得天天早上喝稀飯喝煩了，想換點花樣，而且這個真的很簡單。
南瓜麥芬的材料:
中筋粉200克，糖粉80克，蛋2個，黃油110g，泡打粉2克，熟南瓜120克，牛奶40克，鹽2克
南瓜麥芬的做法:
1.黃油+糖粉松發+熟南瓜+蛋(蛋要一點一點的加)
2.中粉+泡打粉過篩
3.用疊壓法和黃油拌至細膩無大孔.最后加入牛奶拌勻.
4.裝入小紙杯.表面撒上杏仁片后進爐烘烤.這么多的量我做了13個麥芬哦
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更新于：2015-07-30 12:17:36