很簡單爽口的一道涼菜杏仁;祛痰止咳；平喘；潤腸；下氣開痹黃瓜;清熱利水，解毒消腫，生津止渴。主治身熱煩渴，咽喉腫痛，風熱眼疾等.
杏仁黃瓜的材料:
小杏仁(超市里買袋裝的)，黃瓜兩根，糖，醋，鹽，味精，辣椒油
杏仁黃瓜的做法:
黃瓜洗凈用菜刀拍幾下再切塊小杏仁泡水一起放到盆里加所有調料拌均
如果喜歡吃涼一點,黃瓜拍好可以先放到冰箱冰幾分鐘.
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：
不吃辣的可以不放喔^.^
最下面的東西是皮蛋~呵加了一顆在旁邊
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