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培根蘑菇意面的做法及營養價值

培根蘑菇意面的做法

培根蘑菇意面的材料:

白菜半只,蟹味菇半盒,培根兩三片,奶油半塊,意大利面,鹽少許,味好美“磨廚”黑胡椒
 

培根蘑菇意面的做法:


1、煮意面,約15分鐘,記得加食用油。煮好后撈出過涼水,待用。
2、培根切段,洋白菜切絲,蟹味菇焯水,準備蒜末或洋蔥碎。
3、放奶油,嗆鍋,放肉放菜炒香,直到菜變軟。放入面。放鹽、白胡椒粉調味。
4、事先用蛋液和黃油打勻,開小火,倒在意面上,攪拌均勻。千萬要開小火,不讓蛋液凝固。
5、用味好美“磨廚”黑胡椒現磨出黑胡椒碎提味出鍋。
 

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倒蛋液時千萬要開小火,不讓蛋液凝固
 

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更新于:2015-06-21 14:50:24

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