開陽瓢瓜餡的材料:
瓢瓜300公克,香菇55公克,蝦皮25公克,基礎肉餡150公克,香油少許
開陽瓢瓜餡的做法:
1.將瓢瓜去皮后刨絲;香菇以冷水泡至軟后切成絲狀,再用手擠出水分。 2.將開陽(蝦皮)、基礎肉餡與作法1的材料一起混合拌勻。 3.最后加入香油混拌均勻即可。
《開陽瓢瓜餡的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/102238/
>