熗菜花的材料:
白菜花半個，花椒數粒，干紅辣椒數個，鹽少許，醋少許
熗菜花的做法:
1、菜花掰成小朵，放入淡鹽水中浸泡一會，再徹底洗凈 2、洗凈的菜花倒入沸水鍋中焯熟后撈出，過下涼水，瀝去多余水分 3、鍋中倒入，先放入花椒，爆出香味后撈出 4、再放入干紅辣椒，出香味后，倒入焯好的菜花，撒鹽、滴幾滴醋，炒勻即可出鍋
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