冬瓜玉米煲瘦肉的材料:
冬瓜1斤，玉米1根，瘦肉250克，姜1片，鹽適量
冬瓜玉米煲瘦肉的做法:
1.冬瓜去籽洗凈后切塊。
2.將玉米苞葉摘去，但保留玉米須；將玉米和玉米須洗凈，并將玉米切段。
3.瘦肉洗凈后切塊焯水。
4.將冬瓜、玉米、瘦肉、姜片放入電砂煲中，加入1升清水煲2小時。
5.加入適量鹽調味即可。
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更新于：2015-06-09 11:58:36