剁椒海帶絲的材料:
海帶絲，剁椒，料酒，鹽，雞精，醬油，醋，麻油，糖，油
剁椒海帶絲的做法:
1.水煮開后，將海帶絲焯一下水，焯水的時候可以加一點料酒。 2.海帶絲瀝干水份。 3.將剁椒切碎，用油煸炒一下。 4.海帶絲中加入鹽，糖，雞精，醬油，醋，麻油和炒香的剁椒拌勻。
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