杏汁燉花膠白肺的材料:
豬肺1個，花膠、南杏各4兩(約160克），北杏5錢（約20克），雞湯1大碗
杏汁燉花膠白肺的做法:
1.預先讓花膠浸水兩日；用水將豬肺清洗干凈，然后放入干鑊中烘干肺中水份
2.將杏仁放入攪拌機中，加入少許雞湯攪成杏仁汁，然后以紗布袋隔出杏渣
3.將杏仁汁加入雞湯內同燉一小時后，加入豬肺、花膠再燉三小時，即可食用
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：:
健肺化痰，止咳養顏
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