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鹵水豬腳的做法及營養價值

鹵水豬腳的做法

鹵水豬腳的材料:

豬腳2只,生抽,紹興酒,,蔥,冰糖,潮州辣椒油,花椒,八角,十三香料
 

鹵水豬腳的做法:

1.豬腳飛水,用水洗凈。
2.用油炒香冰糖,然后放入豬腳,加入老抽。
3.最后放入壓力鍋燉30分鐘。
 

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小建議:炒香冰糖的步驟非常重要,要注意看火,這步驟的主要目的是讓豬腳上色。
 

鹵水豬腳的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/101946/

更新于:2015-06-05 14:59:02

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