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芝麻花生酥條的做法及營養價值

芝麻花生酥條的做法

麻花生酥條的材料:

黃油170克,糖粉65克,牛奶55克,低筋面粉240克,花生醬(含碎粒)50克,芝麻10克
 

芝麻花生酥條的做法:

1.提前室油化軟黃油,用手提打蛋器先低速略打散后,分三次加入 糖粉,攪拌均勻,糖粉融化,黃油呈羽絨狀。
2.分次加入牛奶,攪拌均勻,成色拉醬狀。再加入花生醬,拌均勻。
3.加入篩過的低粉,從下往上兜著拌勻。不能劃圈拌,以免出筋,否 則口感不酥松。
4.預熱烤箱150度。
5.平底烤盤里鋪上錫紙或油紙,倒入面團,鋪滿抹勻,撒上芝麻。
6.入冰箱冷凍120分鐘后取出,用刀在烤盤里切出寬5CM,長10CM左右 的長條。
7.入烤箱烤20分鐘左右,待涼后取出即可。

家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示::

1、要用含粗顆粒的花生醬,這樣吃起來更香口感更好。
2、芝麻撒多些好吃。
 

芝麻花生酥條的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/101936/

更新于:2015-06-04 12:47:58

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