食譜大全 > 家常咖喱南瓜的做法(營養價值)如何做,怎么做家常咖喱南瓜好吃詳細圖片步驟

咖喱南瓜的材料:

南瓜半個，雞胸肉1塊，咖喱2大勺，椰漿80ml。
 

咖喱南瓜的做法:

1、南瓜去皮、籽，洗凈，切成5cm左右條。
2、雞胸肉切條。
3、鍋內放少許油燒熱，倒入雞胸肉翻炒至變色，盛出備用。
4、倒入南瓜翻炒片刻，加適量水，蓋上鍋蓋，煮開后轉小火，煮至南瓜熟透，用筷子可以輕易戳穿。約十分鐘。
5、加入咖喱，翻炒均勻。
6、倒入雞胸肉，翻炒均勻。
7、加入椰漿，拌炒均勻。
8、轉中火收干至濃稠。
 

家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：

1、咖喱可以根據自己的口味選擇，這里用的是日式甜咖喱。
2、咖喱的味道很濃，南瓜甜甜的，覺得已經夠了，所以沒有加其他鹽啊、糖啊，可根據自己的需要調整。
3、椰漿是淡的，只有天然的椰子的一點點清甜，如果改用喝的椰奶可能會過甜。
 

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