食譜大全 > 冬瓜羹的做法(營養價值)如何做,怎么做冬瓜羹好吃詳細圖片步驟

冬瓜羹的材料:

冬瓜1斤，雞腿1個，香菇3朵，木耳3朵，姜1片，鹽適量，雞粉適量
 

冬瓜羹的做法:

1.雞腿去皮去骨洗凈后切粒。
2.冬瓜去皮去籽后切粒，然后和雞腿肉一齊放入攪拌機中攪拌冬瓜雞蓉。
3.香菇用清水浸軟后切絲；木耳用清水浸軟后滴洗干凈，然后剪成小朵。
4.水燒開后加入姜片、冬瓜雞蓉、香菇及木耳。
5.煮10分鐘后加入適量鹽和雞粉調味即可。
 

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