水晶冬瓜卷的做法及營養價值
上一篇：醋溜黃瓜的做法
下一篇：國寶待遇--春筍回鍋肉的做法
晶瑩透亮，口味獨特。
水晶冬瓜卷的材料:
主料：冬瓜木耳，玉蘭片，胡蘿卜，火腿，雞肉，姜高湯精，胡椒粉，黃酒
水晶冬瓜卷的做法:
1、將冬瓜切成長方形的塊，再切成薄片，木耳、玉蘭片、胡蘿卜、火腿、雞肉、姜分別切成絲備用；
2、將切好的絲放入鍋中焯一下取出，加入黃酒、高湯精、胡椒粉拌勻，放入冬瓜片中卷成卷，大火蒸5分鐘出鍋，勾少許芡炒勻淋在蒸好的冬瓜卷上即可。
《水晶冬瓜卷的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/101128/