此道醬料可與大蒜、空心菜一起拌炒成可口的蝦醬空心菜。
蝦醬的材料:
培根100公克，蝦米250公克，豬油200公克，蒜頭酥3大匙，紹興酒4大匙，蠔油3大匙，蝦油3大匙，糖2大匙，水4杯，醬油膏2大匙
蝦醬的做法:
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