如何做波士頓龍蝦才好吃

主料 波士頓龍蝦 洋蔥 輔料 蒜 黃油 鹽 白葡萄酒 白胡椒粉 大蔥

波士頓龍蝦 的做法步驟

1. 將大蔥切斷下鍋，加入少許鹽。

2、 處理波士頓龍蝦，一刀倆斷，將沙囊去除。向龍蝦撒上白胡椒粉和一點鹽。

3、 烤箱進行預熱，3分鐘上下火180度的溫度。

4、 下油鍋，放入蒜和洋蔥，煎制龍蝦。1~2分鐘。之后，加入一小塊黃油。

5、 周圍加入白葡萄酒。酒香滲透到蝦肉中。

6、 焗龍蝦上火調到200度，下火100度左右。即可食用。

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