喝什么粥養胃 這些人不宜喝粥要注意
更新于：2023-04-17 12:05:31
做法：以上四味加水共煮為健脾養胃粥即可。
功效：
1、扁豆山藥蓮子健脾養胃粥適用脾虛人群。
2、山藥補肺脾腎、益氣生津、蓮子健脾補氣補心安神，兩者同用加強補脾胃，且對心腎有益。
3、扁豆健脾化濕、防止滋補太過、滋生內濕。
蓮子芡實粥
材料：蓮子、芡實、大米。
做法：
1、把蓮子、芡實、大米過水洗凈。
2、把原料同時放入鍋中，加入適量水，一起溫火熬制。
3、待開鍋后變小火，再熬一會兒。
4、煮粥時水要多放一些，不要使粥過于稠。
功效：
1、健脾養胃粥能鎮靜神經、養心安神，有益于加快恢復體力、克服社交恐懼癥。
2、能健脾益氣養胃、補腎固精，此健脾養胃粥適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。
材料：小米、南瓜、胡蘿卜。
做法：
1、將南瓜去皮切小塊，胡蘿卜洗凈切小塊。
2、小米洗凈，放入鍋中加水煮沸后轉小火。
3、將南瓜塊和胡蘿卜塊放入鍋中和小米小火一起熬煮即可。
功效：
1、南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素Ｃ。
2、然而小米含豐富的膳食纖維和維生素e，這道健脾養胃粥的營養成分非常全面。
紅薯粳米粥
材料：紅薯兩塊、粳米適量。
做法：粳米洗凈，加水入鍋熬煮后放入塊狀紅薯熬熟即可。
功效：
1、紅薯性味甘平，所以這個健脾養胃粥具有補中和血、益氣生津、寬腸胃之功效。
2、與粳米熬粥可健脾養胃、益氣通乳、潤肺通便的功效。
3、秋季常食此粥，還能降低血液中的膽固醇、減少皮下脂肪、延年益壽。
板栗核桃粥
材料：板栗、核桃仁各50克、大米100克、鹽3克、雞精1克。
做法：
1、將板栗剝殼后切粒、核桃仁切粒，大米淘洗干凈、備用。
2、鍋置火上注入適量清水，用大火燒開后下入淘凈的大米，改用中火燒約10分鐘。
3、取紫沙鍋，將湯鍋里的大米倒入用小火煲至米花開。
4、然后加入板栗、核桃仁。
5、再煲20分鐘，調入鹽、雞精推勻即可。
功效：健脾養胃粥對懷孕初期因脾腎不足所致的陰道下血、頭暈耳鳴、小便頻數等癥有很好的食療作用。
材料：神曲15克、陳皮10克、大米50克。
做法：
1、將神曲、陳皮研為細末。
2、放入鍋中，加清水適量，浸泡5-10分鐘后水煎取汁。
3、加大米煮為稀粥，每日1次，連續吃3-5天。
功效：這個健脾養胃粥可健脾胃、助消化，適用于消化不良、食積難消。
山藥紅棗糯米粥
材料：山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。
做法：
1、山藥洗凈削皮切塊。
2、將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中，加水共煮。
3、先武火煮開再轉文火慢煮，至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。
功效：健脾養胃粥可健脾補氣、養胃和中，常服可達到健脾養胃的功效。
金橘山藥小米粥
材料：金橘20克、鮮山藥100克、小米50克、白糖15克。
做法：
1、將金橘洗凈、切片備用。山藥去皮、切片。
2、與金橘片及淘洗干凈的小米一同入鍋。
3、加適量水，用大火煮開。
4、改用小火熬成稠粥，加入白糖即成。
功效：健脾養胃粥有疏肝健脾的功效。
胡桃粥
材料：粳米30克、核桃30克、蓮子15克、山藥15克、巴戟天10克、鎖陽10克。
做法：
1、將核桃仁搗碎備用。粳米淘凈備用。蓮子去心。
2、山藥洗凈去皮，切小塊備用。
3、巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。
4、在大砂鍋中加適量清水，放入全部主料煮粥，加紅糖適量調味即可。
功效：本健脾養胃粥具有補腎壯陽、健脾益氣之功效，適于脾腎兩虧型骨質疏松癥患者食用。
哪些人群不宜喝粥
1、糖尿病患者
由于粥更容易消化吸收，可致血糖快速升高，因而患有糖尿病的患者要盡量少喝粥。
2、胃潰瘍及淺表性胃炎患者
喝粥容易刺激胃酸分泌，胃酸分泌過多，容易導致胃部傷口病情加重，難以愈合。
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