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鎖陽的做法大全及營養(yǎng)價(jià)值
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別名:不老藥、鎖燕、地毛秋、鐵錘、瑣陽

使用提示:內(nèi)服:煎湯,6至15克;或入丸、散。

鎖陽知識(shí)介紹:

鎖陽為鎖陽科植物鎖陽的肉質(zhì)莖。生于沙漠地帶,主產(chǎn)內(nèi)蒙古,大多寄生于蒺藜科植物白刺等植物的根上。多年生肉質(zhì)寄生草本,春季采挖,除去花序,切段,曬干。
鎖陽莖圓柱形,有的略扁,多切成段,長5至15厘米,直徑1.5至5厘米。有的先端略細(xì),稍彎曲,表面棕色至棕褐色,具縱溝及橫裂紋,有的殘存鱗片,質(zhì)堅(jiān)硬,難折斷,斷面淺棕色或棕色,具散列突起的維管束小點(diǎn)。氣微,味甘而澀。
以條粗、體重、質(zhì)硬、斷面顯油潤者為佳。

鎖陽營養(yǎng)分析:

鎖陽是補(bǔ)腎的藥材中最常使用的一味藥,它可平肝補(bǔ)腎、益精養(yǎng)血、潤腸通便,治療氣血不足造成的不孕癥,還可強(qiáng)筋健骨、補(bǔ)充鈣質(zhì)。對(duì)人體機(jī)能有很大益處;增強(qiáng)免疫功能;清除自由基;抗血小板聚集;具有糖類皮質(zhì)激素樣作用;補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。最新科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明鎖陽還具有防癌、抗病毒、延緩衰老的作用。適用于免疫力低下、易感染疾病者;中青年操勞事業(yè)而健康透支者;尿頻便秘、失眠脫發(fā)、哮喘、痿弱早泄等多種慢性疾病患者。

鎖陽適合人群:

陰虛火旺陽事易舉,脾虛泄瀉及實(shí)熱便秘者禁服。

鎖陽食療作用:

鎖陽味甘、性溫;歸肝、腎、大腸經(jīng);質(zhì)潤性和,降中有升;
具有補(bǔ)腎壯陽,益精強(qiáng)筋,潤腸通便的功效;
主治腎虛陽痿,遺精早泄,腰膝痿軟,下肢無力,陽虛精虧便秘。

鎖陽做法指導(dǎo):

1. 與肉共蓉、枸杞子菟絲子淫羊藿桑螵蛸茯苓龍骨、熟地、龜甲等相配全,可補(bǔ)腎壯陽,益精強(qiáng)筋。
2. 單用或與桑椹子、肉共蓉、麻子仁等配全,可潤腸通便。

鎖陽的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/688/

更新于:2009-09-06 13:16:11

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