蒲公英瘦肉湯

食材

主要食材：蒲公英適量。

其他食材：豬肉適量、生姜適量。

做法步驟

1.把蒲公英摘好洗干凈。

2.豬肉切塊姜拍碎。

3.把豬肉與姜放入鍋里注入半鍋水煮。

4.湯煮沸之后浮起來的泡沫用隔油勺子隔掉。

5.中火十五分鐘把豬肉煮出味來然后加入蒲公英。

6.轉大火煮沸約五分鐘即可放入少許鹽調味，熄火。

功效

降火排毒、生津開胃。

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