霧中茶是什么顏色-云霧茶的沖泡方法

更新于：2023-03-09 19:11:31

云霧茶泡出來湯色是是綠亮透明的，如同琥珀一般，清凈美麗，不摻帶這一絲絲的雜質，廬山云霧茶濃度比較高的，不建議用小茶壺或者用小杯，這樣會太濃，應選擇肚子胖胖的那種陶壺、紫砂壺最好。
廬山云霧茶是漢族傳統名茶，是中國名茶系列之一，屬于綠茶中的一種。最早是一種野生茶，后東林寺名僧慧遠將野生茶改造為家生茶。始于漢朝，宋代列為貢茶。因產自中國江西省九江市的廬山而得名。茶芽肥綠潤多毫，條索緊湊秀麗，香氣鮮爽持久，滋味醇厚甘甜，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻齊。通常用六絕來形容廬山云霧茶，即條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久，醇厚味甘。云霧茶風味獨特，由于受廬山涼爽多霧的氣候及日光直射時間短等條件影響，形成其葉厚，毫多，醇甘耐泡。