黑木耳泡多久有毒
更新于：2023-03-03 15:44:40
建議不要超過8小時。
黑木耳屬于菌類食材，浸泡時間過長的話很容易滋生細菌而發生變質的情況，而且溫度越高，細菌繁殖的速度就越快。
所以一般情況下建議黑木耳的浸泡時間最好不要超過8小時，如果是用溫水浸泡的話，那么最好不要超過4小時，如果是在夏天溫度比較高的時候浸泡的話，那么建議可以將其置于冰箱中冷藏泡發，這樣也能在一定程度上抑制細菌的生長繁殖。
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