黃車厘子和紅車厘子功效有區別嗎
更新于：2023-02-27 12:14:08
并無太大區別。
雖然黃色的車厘子和紅色的車厘子在外觀上看著顏色區別很大，但兩者屬于統一品種，其含有的營養成分都差不多，100克鮮車厘子中的主要營養成分為：
水分82.25，熱量63千卡，蛋白質1.06克，脂肪0.20克，碳水化合物16.01克，總糖12.82克，其中葡萄糖6.59克，果糖5.37克；膳食纖維2.1克，鈣13毫克，鐵0.36毫克，鋅0.07毫克，鉀222毫克，鎂11毫克，維生素C 7.0毫克，維生素B1 0.03毫克，維生素B2 0.03毫克，葉酸4微克，胡蘿卜素0.038毫克。
這兩種水果吃后所起到的營養功效也一致，而導致它們顏色不同的無非是花青素的問題，就如同白心火龍果和紅心火龍果一樣，選擇吃哪個只需根據自己喜好來定就好。
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