吃什么解油膩

更新于：2022-05-26 08:44:00

茶飲類可以解油膩，如檸檬水、麥茶、山楂水、綠茶等口感偏酸或較為清爽的茶類。這些也是在飯館常見免費提供的茶水，水果類也可以解油膩。如山楂、木瓜、蘋果等水果。

有些飯店在飯后一般會送一個果盤，水果酸甜爽口，飯后吃可以調節口味，解解油膩。在點菜的時候不能光點硬菜，還要加幾個時蔬小菜清清口。吃的時候肉和蔬菜穿插著吃，這樣也有解油膩的效果。飯前喝點粥，不但能占肚子減少油膩食物的攝入，還能增加膳食纖維，促進腸胃蠕動，幫助排除體內的油脂和垃圾。