如何用空氣炸鍋烤披薩？做法是什么？

空氣炸鍋做披薩的方法步驟：面粉和酵母放入盆里，用38度左右水和面；包好，溫暖地方發酵；熱鍋放油，油熱放腌制好的肉、西紅柿翻炒，放黑胡椒粉，鹽。收汁后關火，醬做好了。面發好后，叉子扎眼，平底鍋刷少量油放餅，餅半熟后，刷做好的披薩醬，一層奶酪，一層香腸，一層奶酪，一層蔬菜，一層奶酪；空氣炸鍋刷油，餅邊也要刷，才會上色，200度大概15分鐘即可。

空氣炸鍋做披薩的方法：

【主料】面粉、酵母、肉、西紅柿、香腸、奶酪、蔬菜

【輔料】淀粉、蠔油、蔥、圓椒、胡椒粉、鹽、油

步驟：

1、面粉和酵母放入盆里，用38度左右水和面，稍稀些比較易發，基本和做饅頭一樣。

2、包好，溫暖地方發酵。

3、肉切丁，放稍許淀粉耗油腌制。

4、西紅柿去皮，香腸改刀。

5、圓蔥青椒切絲。

6、鍋熱，放黃油或玉米油，油熱放腌制好的肉，炒到變色放西紅柿翻炒，放黑胡椒粉，鹽，也可以放番茄醬炒。收汁后關火，醬做好了。

7、面發好后，叉子扎眼，平底鍋刷少量油，餅用平底鍋火上加熱定型。

8、餅半熟后，刷做好的披薩醬，一層奶酪，一層香腸，一層奶酪，一層蔬菜，一層奶酪。

9、空氣炸鍋刷油，餅邊也要刷，才會上色，200度大概15分鐘。

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