浙江特產有哪些
更新于:2021-10-10 22:27:52
浙江特產有:西湖龍井、金華火腿、發糕、西湖醋魚、龍井蝦仁、安吉白茶、女兒紅、金華酥餅等。
西湖龍井
西湖龍井是中國十大名茶之一,產于杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕佳茗之譽。
金華火腿
金華火腿是浙江金華的傳統美食,采用的原材料是原產地的兩頭烏豬,后腿比較肥大,肉質鮮嫩,制作出來的火腿,色、香、味俱全。
發糕
發糕是浙江省衢州市龍游縣傳統的糕類特產,由大米、肥豬肉等原材料制作而成,甜而不膩、糯而不粘、潔白如玉。
西湖醋魚
西湖醋魚通常選用草魚作為原料,燒好后,澆上一層平滑油亮的糖醋,魚肉嫩滑,鮮嫩酸甜。
龍井蝦仁
龍井蝦仁是一道具有濃厚地方風味的杭州名菜,因選用清明節前后的龍井茶配以蝦仁制作而得名。成菜后蝦仁白嫩、茶葉翠綠,味美清口。
安吉白茶
安吉白茶是浙江省湖州市安吉縣特產,外形挺直略扁,色澤翠綠,白毫顯露,葉芽如金鑲碧鞘,十分可人。
女兒紅
女兒紅是浙江省紹興市的地方傳統名酒,屬于發酵酒中的黃酒,用糯米發酵而成,含有大量人體所需的氨基酸。
金華酥餅
金華酥餅色澤金黃,香脆可口,是浙江省金華地區傳統名點,也是聞名遐邇的饋贈親朋好友傳統特產。
西湖龍井
西湖龍井是中國十大名茶之一,產于杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕佳茗之譽。
金華火腿
金華火腿是浙江金華的傳統美食,采用的原材料是原產地的兩頭烏豬,后腿比較肥大,肉質鮮嫩,制作出來的火腿,色、香、味俱全。
發糕
發糕是浙江省衢州市龍游縣傳統的糕類特產,由大米、肥豬肉等原材料制作而成,甜而不膩、糯而不粘、潔白如玉。
西湖醋魚
西湖醋魚通常選用草魚作為原料,燒好后,澆上一層平滑油亮的糖醋,魚肉嫩滑,鮮嫩酸甜。
龍井蝦仁
龍井蝦仁是一道具有濃厚地方風味的杭州名菜,因選用清明節前后的龍井茶配以蝦仁制作而得名。成菜后蝦仁白嫩、茶葉翠綠,味美清口。
安吉白茶
安吉白茶是浙江省湖州市安吉縣特產,外形挺直略扁,色澤翠綠,白毫顯露,葉芽如金鑲碧鞘,十分可人。
女兒紅
女兒紅是浙江省紹興市的地方傳統名酒,屬于發酵酒中的黃酒,用糯米發酵而成,含有大量人體所需的氨基酸。
金華酥餅
金華酥餅色澤金黃,香脆可口,是浙江省金華地區傳統名點,也是聞名遐邇的饋贈親朋好友傳統特產。
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