黑枸杞功效

 

核心功效

延緩衰老,緩解腎虛,保護視力

功效作用

1.延緩衰老：黑枸杞中含有豐富的枸杞多糖、胡蘿卜素、維E、硒以及黃酮類等抗氧化物質，對機體而言有很好的抗氧化效果，可以對抗機體多余的自由基，減輕自由基過氧化損傷從而起到延緩衰老的作用。

2.緩解腎虛：黑枸杞研究發現它含有血漿睪酮素，所以可以提高男性的性功能和滋補強壯，有緩解腎虛的功效。

3.保護視力：黑枸杞含有豐富的花青素，可以促進視網膜細胞中視紫紅質的再生，預防中度近視及視網膜剝離，同時提高昏暗燈光下工作人群視力的作用尤為突出，能有效改善夜盲癥。

4.增加造血功能：黑枸杞有枸櫞酸甜菜堿的含量，所以有明顯的促進造血細胞的增殖，所以它可以提高白細胞數量，增加人體的造血功能和調節免疫的功能。

5.增強抗病能力：黑枸杞含有枸杞多糖，可以提高血漿睪丸酮含量，起到強身壯陽、改善性功能的功效，還可以增強非特異性免疫功能，增強抗病能力。

6.養肝護肝：黑枸杞中含有的枸杞多糖對肝損傷有保護作用，可以降低血清中谷丙轉氨酶，促進肝損傷修復，多個試驗表明枸杞子能抑制脂肪在肝細胞內沉積，并促進肝細胞新生，所以枸杞具有養肝護肝的功效。

適宜人群

經常使用電子產品者,體質虛弱人群,眼睛干燥患者,抵抗力差患者

禁忌人群

腹瀉患者,感冒發燒患者,高血壓患者,身體有炎癥患者

不宜同食

1.綠茶

兩者同食會在人的身體內形成沒有辦法被吸收的物質，不僅影響了原有的營養價值，而且還會對身體造成損害。

食用方法

1.黑枸杞銀耳羹

銀耳用清水浸泡至漲發，掰成小朵，洗去雜質。放入電砂鍋中，加入水和冰糖，設置為自動檔，燉煮一夜。銀耳軟融，熄火。倒入容器中，趁熱放入黑枸杞，攪拌均勻，蓋上蓋子，放至溫熱。枸杞顏色滲出，再次攪拌均勻。盛出，趁熱食用。

營養價值

黑枸杞呈紫黑色球狀，性平味甘，入肝腎經。在中醫上黑色入腎，具有滋補肝腎，益精明目的功效。現在藥理研究表明，黑枸杞含有大量的花青素、多糖、核黃素、胡蘿卜素、微量元素及氨基酸等成分，有抗氧化功效，具有保肝、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、降血糖、降血壓、疏通血管，保護心血管系統，增強人體免疫功能，延緩衰老等作用，其營養價值高于紅枸杞。

營養成分

蛋白質		脂肪
糖類		游離氨基酸
有機酸		礦物質
微量元素		生物堿
維生素C		維生素B1
維生素B2		一一	一一

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