食譜大全 > 小花卷的做法(營養價值)如何做,怎么做小花卷好吃詳細圖片步驟

小花卷的材料:

面粉，油，花椒粉，鹽
 

小花卷的做法:

1.發面的方法是參考文怡的。
2.面發好之后，揉成光滑面團，之后搟成較厚的面片，撒上油、花椒粉和少量鹽，抹勻，之后從一邊開始卷成長卷。
3.從長卷的一端開始，切成3cm寬的小段。
4.取其中一小段，捏住兩頭，稍微拉伸后，向相反方向擰，在面板上按一下，即可。（描述滴好像不很清楚，這個笨啊）
 

《小花卷的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/99974/