食譜大全 > 香燒牛鞭的做法(營養價值)如何做,怎么做香燒牛鞭好吃詳細圖片步驟

香燒牛鞭的材料:

主料：牛鞭250克，姜，蔥各10克，西蘭花50克。
調料：花生油50克，鹽10克，味精12克，胡椒粉少許，老抽王5克，麻油5克，濕生粉適量，清湯50克，料酒10克。
 

香燒牛鞭的做法:

1、牛鞭煮透，選凈切段，姜切條，蔥切段，西蘭花切小棵。
2、牛鞭用清水加料酒煮透，用小火煨至入味倒出待用。
3、燒鍋下油，放入姜蔥煸鍋，加入牛鞭、清湯、鹽、味精、胡椒粉、老抽王同燒至入味，用濕生粉打芡，淋入麻油即成。
 

《香燒牛鞭的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/99849/