啫啫三文魚頭煲的材料:
三文魚頭，醬油，胡椒，鹽，酒，面粉，大蒜，姜，小辣椒，醬
啫啫三文魚頭煲的做法:
1.三文魚頭切塊，用醬油，胡椒，鹽，酒略腌。 2.裹面粉，放入油鍋炸。 3.爆香大蒜，姜，小辣椒。 4.最后放入炸好的三文魚頭，淋醬，最后撒上酒。
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