酸菜魚頭湯的材料:
剩下半拉魚頭，年糕，白菜，香菜，食用油，酸菜魚佐料
酸菜魚頭湯的做法:
1.把魚頭放熱油鍋小煎后盛出。 2.把酸菜放入熱油鍋煸炒后，倒入魚頭，依次放入酸菜魚中的小佐料包，加適量清水煮開。 3.小火燜煮一會兒，依次放入年糕，白菜（怕吃不飽加了年糕，怕太辣加白菜減輕辣味）。 4.最后，搭上香菜就OK了。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：:
喜歡清淡的，請試第一湯；喜歡濃重的，請試第二湯。
《酸菜魚頭湯的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/99667/
>
