
南瓜烤肉面包的材料:
烤肉片,面團
南瓜烤肉面包的做法:
1.發酵好的面團.
2.烤肉片
3.把面團搟開.把烤肉鋪上去.
4.繼續.....
5.再分段切開.
6.因烤肉較硬,切時需大點力,面團都壓出指印了.
7.烤箱預熱180度5分鐘后把生面包放進去.我覺得前兩天烤的南瓜面包表面刷了蛋液烤出來色澤不好看.這次我試到改進不刷蛋液,用噴水的方法效果不錯.因有烤肉在夾層會影響烤的時間.但又怕表面烤糊,我在上面加蓋了一層錫紙,延長烘烤時間.180度.30分鐘.
《南瓜烤肉面包的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/99237/