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八寶葫蘆鴨的做法及營養價值

八寶葫蘆鴨的做法

八寶葫蘆鴨的材料:

主料:鴨子一只,八寶料(根據個人喜好搭配),調料:料酒,油,鹽,芡粉

八寶葫蘆鴨的做法:

注釋:
1.八寶料可以根據個人喜好隨意搭配。
2.八寶鴨的做法也可以不剃骨,直接釀入材料,這樣會更加便于操作,風味不變。
做法:(圖解)
提示:在我國很多地方都有中秋節吃鴨子的習俗,八寶葫蘆鴨更是一道應景之菜。因為秋天是收獲的季節,八寶代表五谷登豐,長吃長有;而葫蘆則有百子千孫之意,表示人丁旺盛。

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健康提示:
八寶葫蘆鴨,全鴨皆無骨,釀入八寶糯米飯為餡料,軟糯醇鮮,肥而不膩,非常適合老人和小孩子,中秋的家宴不妨來試試做這道吉祥如意的應節菜吧!

八寶葫蘆鴨的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/99188/

更新于:2015-01-05 09:05:30

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