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剁椒豉汁蒸排骨的做法及營養價值

剁椒豉汁蒸排骨的做法

剁椒豉汁蒸排骨的材料:

指排骨半斤,黑豆豉一匙,黑豆豉1匙,清油適量,剁椒1匙,生抽2匙
 

剁椒豉汁蒸排骨的做法:

1.排骨洗凈,切成一指長的一塊,裝入碗中;淋上兩匙生抽,拌勻了腌一腌(十分鐘就可以了);然后在排骨上層灑上一匙黑豆豉,以及一匙剁椒,再均勻地淋上少許清油。
2.上蒸鍋用大火蒸開,再用小火蒸上四十五分鐘,就可以。
 

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更新于:2014-12-26 09:47:22

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