干煸茄條的做法及營養價值
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干煸茄條的材料:
長茄子4根郫縣豆瓣1茶匙鹽適量生抽1茶匙糖1茶匙
干煸茄條的做法:
熱鍋涼油下郫縣豆瓣煸炒，加入茄子煸炒，把火關成中火，火太大茄子會糊的；
微軟加鹽糖，繼續煸，如果干加少許的水。
變軟后加生抽，起鍋。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：:
要不停的翻炒，防止粘鍋。
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