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南瓜疙瘩湯:繼續南瓜之旅的做法及營養價值

南瓜疙瘩湯:繼續南瓜之旅的做法

南瓜疙瘩湯:繼續南瓜之旅的材料:

南瓜200克,面粉200克,水少許
 

南瓜疙瘩湯:繼續南瓜之旅的做法:


1,南瓜洗凈去皮備用
2,將南瓜切成小塊狀
3,將南瓜加入適量的水放入鍋中,燒開
4,面粉加少許水調成面糊
5,水開后將面糊一點一點放入鍋中至煮,加入適量的鹽即可。
 

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1,面糊調得要稍厚一些,這樣吃起來有筋道
2,南瓜的營養:據現代營養學家們的研究分析測定,每100克的南瓜含有淀粉10。2克,鈣30毫克,磷9毫克,鐵1。1毫克以及多種維生素,特別是胡蘿卜素(維生素A原)的含量,居瓜類之冠。另外,它還含有胡蘆巴堿、腺嘌呤、精氨酸、多縮戊糖等對人體有益的物質。
 

南瓜疙瘩湯:繼續南瓜之旅的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/98964/

更新于:2014-12-25 13:34:07

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