食譜大全 > 豬排沾醬汁的做法(營養價值)如何做,怎么做豬排沾醬汁好吃詳細圖片步驟

豬排沾醬汁的材料:

A.柴魚高湯50cc，烏醋100cc，番茄醬50公克，辣椒醬1大匙，蘋果汁25cc，B.玉米粉適量，水適量，C.醬油適量
 

豬排沾醬汁的做法:

1.玉米粉與水調溶備用。
2.辣椒醬先過濾，取其汁液，與其余材料A用小火煮開。
3.將作法1.慢慢加入作法2.，調成流動之稠狀，最后加入醬油調色。
用途：可做為蛋包、什錦煎餅、章魚燒的淋醬或日式炒面的調味醬。
2.辣椒醬先過濾，取其汁液，與其余材料A用小火煮開。

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