食譜大全 > 海帶黃豆芽湯的做法(營養價值)如何做,怎么做海帶黃豆芽湯好吃詳細圖片步驟

海帶黃豆芽湯的材料:

黃豆芽200公克，裙帶菜15公克，紅辣椒1/3支，蒜末5公克，熟白芝麻少許，麻油2大匙，水600㏄，鹽適量，韓式甘味調味粉5公克
 

海帶黃豆芽湯的做法:

1.黃豆芽洗凈瀝干水分；紅辣椒洗凈，去蒂后切斜片備用。
2.裙帶菜洗凈多余鹽漬，放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈出瀝干水分，切小段備用。
3.熱鍋倒入麻油燒熱，先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。
4.將水加入作法3鍋中大火煮開后改中小火續煮約5分鐘，加入作法1的裙帶菜拌勻，以鹽和韓式甘味調味粉調味，熄火盛出后撒上熟白芝麻即可。
 

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