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素佛跳墻的做法及營養價值

素佛跳墻的做法

素佛跳墻的材料:

A.芋頭塊60公克,栗子2粒,素面腸30公克,白蘿卜角40公克,白果30公克,竹笙10公克,香菇10公克,素干貝15公克,B.當歸片1/4片,枸杞5粒,C.素高湯200公克,水300公克,糖10公克,鹽5公克
 

素佛跳墻的做法:

1.芋頭塊以中火油炸至表面略呈金黃色即取出,瀝干油脂;栗子去皮備用。
2.將材料A汆燙取出放入盅后,加入材料B和材料C一起以中火蒸煮約2小時至即可。

素佛跳墻的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/98347/

更新于:2014-11-26 12:55:10

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