咖哩什錦飯的材料:
米飯500克，火腿腸1根，雞蛋2個，西蘭花50克，元蔥50克，胡蘿卜1根，黑芝麻鹽50克，咖哩粉30克，西芹50克
咖哩什錦飯的做法:
1.雞蛋加芝麻鹽打菜，鍋內入油，雞蛋炒熟盛出 2.將火腿及青菜類切絲 3.鍋內再次入油，油熱后將各類青菜類及火腿入內翻炒 4.加入米飯，翻炒 5.米飯炒好后，最后加入咖哩粉
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