食譜大全 > 咖哩牛肉湯面的做法(營養價值)如何做,怎么做咖哩牛肉湯面好吃詳細圖片步驟

咖哩牛肉湯面的材料:

熟牛肉150公克，洋蔥50公克，馬鈴薯30公克，紅蘿卜30公克，拉面150公克，咖哩牛肉湯頭500㏄，鹽1/2茶匙，糖1/4茶匙，椰漿20㏄，咖哩粉1/4茶匙，油1茶匙
 

咖哩牛肉湯面的做法:

1.取之前湯頭中的熟牛肉切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿卜切丁備用。將面燙熟放進碗內備用。
2.在炒鍋內加入沙拉油、咖哩粉以小火炒香2分鐘，放入洋蔥丁炒2分鐘，再放入牛肉、馬鈴薯、紅蘿卜，轉中火炒約1分鐘。
3.最后倒進咖哩牛肉湯頭，加鹽、糖、椰漿調味，以小火煮約10分鐘至材料軟透后倒入面碗內即可。

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