番茄青豆肉丁的材料:
毛青豆，番茄，瘦肉，食鹽
番茄青豆肉丁的做法:
1.新鮮毛青豆買回來自己剝； 2.番茄切丁，瘦肉也切丁； 3.油鍋燒熱后，先炒青豆，炒至八成熟時加入番茄丁，以及肉丁，一起拌炒兩三分鐘，等番茄和肉丁的汁水被炒出來裹住青豆，此時加適量食鹽，便可出鍋了。
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